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El futuro del cultivo; las granjas verticales

Se estima que la población mundial aumentará dos mil millones en los próximos 30 años. Lo anterior presentará retos en cuanto a la producción de alimentos se refiere, de modo que aspectos como la optimización de los espacios en las ciudades para el cultivo de vegetales y especias resultará imprescindible.

Las granjas verticales son módulos verticales para el cultivo masivo de alguna especie de planta, su efectividad ya ha sido probada en ciertos países y bajo ciertas condiciones. Tal es el caso de Holanda, siendo este el primer país que comprobó la eficacia de una granja vertical. Uno de los beneficios fue la obtención de 3000 metros cuadrados para el cultivo generados a partir de tan solo 900.

Imagen optimización de espacios, granja vertical: IDEAGRO

 

Otra de las ventajas de las granjas verticales es que se tiene mayor seguridad de los cultivos, evitando amenazas como plagas y climas extremos, pues dichas granjas son  implementadas en el interior de edificios y no en el exterior como se acostumbra en la agricultura tradicional. Así mismo, se puede llevar un mejor control de la temperatura y luz a la que son expuestas las plantas para un mejor desarrollo de éstas.

 

Tecnología como factor clave

Es por lo anterior que los avances tecnológicos de igual manera juegan un papel en el desarrollo de las granjas verticales. Un claro ejemplo es la tecnología LED patentada por Aerofarms en Estados Unidos. Dicha luz LED optimiza el proceso de fotosíntesis en las plantas logrando una reducción significativa con respecto a la cantidad de agua que se emplea en cultivos tradicionales.

Imagen granja vertical :Philips HTC City Farm Eindhoven

Sin duda alguna, aún hay un gran camino por recorrer en cuanto a la producción de alimentos se refiere, sin embargo, es importante que todos hagamos conciencia del impacto que tenemos en el planeta Tierra, en su flora, fauna y en todos los ecosistemas con los que coexistimos. Es lo por anterior que es importante establecer metas a favor de la sostenibilidad y llevar a cabo acciones para transformar las urbes como las conocemos, en ciudades sustentables con mayor resiliencia y mejor calidad de vida.

 


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    ¿Aún no eres parte de los sembradores verticales?

    Los sembradores verticales son personas como tú o como yo…

    … con un nivel de conciencia superior al del mexicano promedio, preocupados por el futuro ecológico del país y del mundo.  La sostenibilidad es su predicamento y su meta es hacer de las urbes, ciudades 100% autosustentables. 

    Cabe mencionar que el sembrador vertical tiene la habilidad, ingenio e ímpetu de optimizar los pequeños espacios disponibles que quedan en las ciudades, ya sea colocando huacales, tubos de pvc, botellas reusadas o cualquier otro objeto de preferencia reciclado. Lo anterior con la finalidad de cultivar tanto hortalizas como plantas únicamente ornamentales. Cabe mencionar que son múltiples las ventajas que trae consigo el plantar en casa. 

    Quieres conocer más sobre los beneficios de tener plantas en tu hogar, da click aquí.

    No obstante, tú puedes convertirte en un sembrador vertical, en ese ciudadano consciente de los problemas actuales  y que toma acción de alguna manera, con el fin de reducir el impacto que generamos en el planeta y de esta manera mejorar la calidad de vida tanto personal como de todas las personas que nos rodean.

     


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